Historik, Svampbiten Nordic

 

 

2009

 

Jan-April

Svamphuset färdigställs för Shiitake odlingstocktillverkning.

 

April

Svampbiten tillverkade sina första Shiitake odlingsstockar som Sveriges enda kommerciella odlingsstocktillverkare.

 

Juli

Svampbiten får sitt KRAV certifikat för ekologisk produktion och produkter

 

Augusti

I slutet av Augusti ger de första egentillverkade odlingssockarna den första skörden av shiitake

 

September

Försäljningspremiär av färsk shiitake hos ICA MAXI i Ronneby

 

December

Repotage i Blekingeposten

 

 

 

2008

 

Juli

Företaget bildas

Provodlingen genomförs i bergrummet, Stortorget (Karlskrona)

 

Augusti

Odlingsstockar hämtas ifrån Finland i utbildningssyfte

Investering i Odlingsstockanläggningen

Byggnationen av Svamphuset (för tillverkning av odlingsstockar) påbörjas

 

September

Första gången på radion, SR/Blekinge

Första tidningsartikeln, Sydöstran

mfl...

 

   Commersen 080924                                           Mitt Karlskrona

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

December

Första officiella presentationen av Svampbiten Nordic på Blekingeplantan's Julmarknaden.

 

 

 

 

 

 

Shiitake recept

blogg

 

 

 

 

Här hittar du Svampbiten's Blogg. Här är ordet fritt, läsarna skriver sina egna Recept, Tips & Råd och allmänna kommentarer med anknytning till Shiitake. 

 

 

 

 

Shiitake 

lentinus edodes

                                               Svampbiten Nordic © 2010